Steaky cognack
Postup
1 Jemně mleté maso zpracujeme s uvedenými přísadami na malé oválné steaky, které dlaní trochu zploštíme a jemně poprášíme majoránkou. Potřeme je olivovým olejem a na rozehřátém grilu je necháme 3 - 4 minuty po každé straně opéci. Podáváme s chlebem.
2 Doporučená příloha:
3 kvalitní červené víno
4 Původní kuchyní tohoto receptu je Francie
Mohlo by Vás zajímat
Zubereitung
1. Kartoffeln schälen, mittelfein raspeln, mit Haushaltspapier ausdrücken. Petersilie waschen, einige Blättchen beiseite legen, den ...
00:25 ·
Kuřecí steaky osolíme a naklepeme, anglickou a čabajku nakrájíme na plátky a mleté maso jsem připravil jako na klobásníky. Formu na biskupský chl...
00:25 ·
Mleté maso prohněteme s mlékem, okořeníme solí a pepřem a tvoříme ploché steaky. Pokapeme je olejem a grilujeme po obou stranách do křupava....
00:25 ·
Komentáře