Štědračka

0 hodnocení00:33
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • a 0,5 litru vody nebo vývaru 1
  • čerstvých hub nebo žampionů 150 g
  • brambor 200 g
  • pohanky 120 g
  • másla 40 g
  • hladké mouky 20 g
  • větší cibule 1
  • vejce 1
  • sůl

Postup

1 Připravíme zlatavou cibulovou jíšku, zalijeme ji vodou nebo vývarem, přidáme houby a uvaříme je téměř doměkka.
2 Pak přidáme brambory nakrájené na kostičky a uvaříme je, nakonec přidáme spařenou a propláchnutou pohanku a krátce ještě povaříme.
3 Do hotové polévky rozšleháme vejce.

Mohlo by Vás zajímat

Polévka štědračka
Postup přípravy: Na rozehřátém másle zpěníme najemno nakrájenou cibuli, přidáme mouku, zalijeme vývarem a chvíli orestujeme. Dobře promícháme a p...
00:45
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...