Středomořská rajčata s tuňákem

Středomořská rajčata s tuňákem
0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • velká pevná rajčata 4
  • černých oliv na řecký způsob 12
  • x 160 g tuňáka RIO MARE v olivovém oleji 2
  • červené papriky 1
  • žluté papriky 1
  • sýru feta 80 g
  • salátu rokety 1 svazek
  • kapar 30 g
  • krajíc chleba 1
  • stroužek česneku 1
  • vinného octa 1 lžíce
  • extra panenského olivového oleje 1 lžíce
  • sůl, černý pepř

Postup

1 Seřízneme rajčata, osolíme je a otočíme horní stranou dolů, aby se odvodnila. Odstraníme z nich semínka a dužinu nakrájíme na kostičky. Odkrojíme kůrku z plátku chleba, rozetřeme na ni česnek, pak opečeme a nakrájíme na kostičky.
2 Na kostičky nakrájíme také papriku a sýr, roketu posekáme. Odkapaného tuňáka smícháme v míse spolu s nakrájenými rajčaty, paprikou, olivami, kapary, roketou a opečeným chlebem.
3 Vše dochutíme extra panenským olivovým olejem, vinným octem, solí a pepřem a dobře promí­chá­me. Touto směsí naplníme rajčata a necháme je vychladit v lednici. Ozdobíme dobře propranými listy rokety.

Mohlo by Vás zajímat

Aprílové chlebíčky
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová. Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
 · 01:00
Rajčata plněná šunkou (domates gemistes me zambon)
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Topinky se žampiony
Připravte si všechny přísady, houby očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte s petrželkou. Na lžíci oleje opečte chléb na jedné straně...
 · 00:30 · 
Rajčatové toasty s česnekem
Postup přípravy: Slupku rajčat křížem nakrojíme a přelijeme je vařící vodou. Minutu blanšírujeme, potom rajčata prudce ochladíme a sloupneme slup...
 · 00:30 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...