Štrůdlička s pudinkem
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto jako na pivní štrůdl z 0,25 kg hladké mouky
- trochy soli
- piva a půl kostky ztuženého tuku typu Ceres soft nebo Omega (případně jedno balení listového těsta) 0,12 l
- Na náplň: jakékoliv piškoty
- jablka nakrájená na kousky
- vanilkový cukr
- a 0,5 pudinku s vanilkovou příchutí 1
- mléka 6,5 dl
Postup
1 Postup přípravy: Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme ho za občasného zamíchání trochu vychladnout. Větší polovinu těsta rozválíme a vyložíme jím plech (nedáme-li pečící papír, pak pod pivní těsto plech lehce pomastíme, třeba jen papírem od tuku). Poklademe piškoty (nemusí zaplňovat celé dno), na ně dáme celistvou vrstvu nakrájených jabllek, kterou posypeme vanilkovým cukrem (milovníkům méně sladkých moučníků stačí jeden). Navrch rozetřeme pudink a přikryjeme druhým plátem těsta. Spojíme okraje a vrchní plát propícháme vidličkou. Uoečeme v předehřáté troubě do zlatova.
2 Pivní těsto potřeme během pečení jednou až dvakrát rozpuštěným máslem. Kdo má rád sladší pečivo, může na povrchu pocukrovat nebo přisladit pudink.
3 Je to zajímavá obdoba klasických štrůdlových moučníků.
Mohlo by Vás zajímat
Tuk necháme povolit a všše smícháme. Vyválíme 2 placky, jednu dáme na pouze vymazaný plech, nandáme smíchaná jablka s pudinkem a cukrem, dáme dru...
· 01:10 ·
Postup přípravy: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme na 2 díly, vyválíme a přendáme na plech s vyšším okrajem. Poklademe střídavě na...
· 00:44
Postup přípravy: Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce...
· 00:44
Postup přípravy: Listové těsto rozdělíme na dva stejné díly. Na pomoučeném válu je rozválíme na pláty asi 2 mm silné. Ty přeneseme na plech a v d...
· 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře