Šunkové kornouty zapečené se sýrem

Šunkové kornouty zapečené se sýrem
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • Suroviny:
  • žampiónů 250 g
  • másla 2 lžíce
  • hladké mouky 2 lžíce
  • 0,125l smetany
  • 0,125l bílého vína
  • sůl a bílý pepř
  • vejce 1
  • plátků šunky 8
  • malá rajčata 2
  • strouhaného ementálu 75 g
  • petrželka dle chuti

Postup

1 Žampiony nakrájené na plátky krátce osmahněte na másle a vyjměte. Do rozehřátého tuku zamíchejte mouku, doplňte bílým vínem a smetanou a uvařte hustou omáčku. Odstavte z plotýnky a ochuťte. Vmíchejte žampiony a do omáčky rozkvedlejte syrové vejce. Šunkové plátky položte vedle sebe a rozdělte na ně náplň. Srolujte do kornoutů a vložte do zapékací mísy. Ozdobte plátky rajčat, mírně osolte. Sýrem posypte plátky rajčat a sýrové kornoutky. Potom dejte do vrchního patra předehřáté trouby a zapékejte tak dlouho, až se sýr rozpeče.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlí utopenci
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
 · 01:39
Aprílové chlebíčky
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová. Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
 · 01:00
Americké bochánky popovers
Postup přípravy: Všechna vejce rozbijeme do hlubší misky a přidáme další ingredience. Promícháme lehce lžící, aby vznikla kašička, ve které mohou...
 · 00:44
Chlebové řezy
Z chleba odkrojíme na obou koncích patky a strany seřízneme i s kůrkou tak, aby nám ze střídky vznikl hranol. Podélně jej rozkrojíme na čtyři plá...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...