Superbrambory

Brambory
0 hodnocení00:44
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • brambory (množství podle počtu strávníků), bobkové listy, prorostlá slanina, kyselé mléko

Postup

1 Postup přípravy: Oloupané brambory na lžíci nakrájíme na plátky tak, aby dole zůstaly spojené. Do jedné mezery dáme bobkový list (pokud je velký, stačí kousek), do ostatních tenčí plátky slaniny, velikost podle brambory. Do vymazaného pekáče skládáme brambory těsně vedle sebe a dáme do trouby pomalu péct. Nesolíme ani ničím nekořeníme. Upečené podáváme teplé s kyselým nebo acidofilním mlékem, kefírem apod.