Sušená rajčata á la Mastroianni

Sušená rajčata á la Mastroianni
0 hodnocení00:20velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • sušených rajčat nakládaných v oleji 8 ks
  • silnější plátky kozího sýra – přepůlené 4
  • tenkých proužků pórku asi 8 cm dlouhých - zelené části 8
  • plátků anglické slaniny 8
  • čerstvé lístky bazalky (může být mražená)
  • olivový olej

Postup

1 Do každého rajčete vložíme proužek pórku, přepůlený plátek sýra, 2 lístky bazalky a celé to zabalíme do plátku anglické slaniny.
2 Opečeme ze všech stran na pánvi.
3 Dozdobíme lístkem bazalky.
4 TIP: Kdo nemá rád kozí sýr, může ho nahradit jiným, doporučuji však sýr výraznější chuti.
5 Doporučená příloha:
6 červené plné víno, například kabinet, nejlépe Côtes du Rhône

Mohlo by Vás zajímat

Olivová pasta (la Tapenade)
Postup přípravy: Olivy vypeckujeme a rozmixujeme společně s kapary, sardelkami a olejem. Opepříme. Mažeme na opečenou bagetu. Podáváme jako aper...
 · 00:44
Aprílové chlebíčky
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová. Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
 · 01:00
Rajčata plněná šunkou (domates gemistes me zambon)
Z rajčat odkrojíme vršky a pomocí kávové lžičky je vydlabeme osolíme je a posypeme troškou cukru. Posekáme šunku, smícháme jí s majonézou a touto...
Topinky se žampiony
Připravte si všechny přísady, houby očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte s petrželkou. Na lžíci oleje opečte chléb na jedné straně...
 · 00:30 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...