Svařák

Svařák
0 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • červeného stolního vína 1 l
  • celé skořice 4
  • hřebíčků 15
  • cukru 6 PL
  • kůra z 1 omytého citrónu (oloupané proužky)

Postup

1 1. Víno zahřejeme s cukrem, skořicí, hřebíčkem a kůrou. Nesmí se vařit, aby nevyprchal alkohol.
2 2. Svařené víno necháme 5 minut odstát, pak vyndáme koření.
3 Servírujeme v hrnkách z varného skla.

Mohlo by Vás zajímat

Svařák
Cukr karamelizujeme v kastrolku na sucho. Rozpuštěný a mírně zahnědlý zalijeme nejlépe teplými 2 deci vody. V roztoku asi 5 minut povaříme koření...
00:33
Lavina
Postup přípravy: Z vína a koření uděláme klasický svařák. Do 3 dcl skleniček nalejeme 20 ml becherovky, 20 ml griotky a dolejeme svařákem. Ochutí...
00:33 · 00:44
Svařák pro otrlé
V kastrolku zkaramelizujeme do žluta cukr. Zalijeme vodou a přidáme kousky skořice, vanilky, 5 hřebíčků a 5 minut vaříme. Přilijeme víno a prohře...
00:33 · 00:44 · 00:33
Svařené víno
Je jistě množství zajímavějších receptů na svařák, toto je vlastně úplná klasika, kterou jsem však nikde na Internetu nenašel ... Takže víno svař...
00:33 · 00:44 · 00:33 · 00:33