Swarzwaldská originálka
Postup
1 Plátky sýra velmi slabě potřeme bylinkovým žervé.
2 Jednotlivé plátky swarzwaldské šunky vrstvíme střídavě s tenkými plátky sýra potřenými žervé. Vytvoříme bloček, který zatížíme a necháme do druhého dne rozležet.
3 Druhý den nakrájíme Swarzwaldskou originálku ostrým nožem na slabé řezy, které zakomponujeme do studené mísy jako neobvyklou pochoutku.
Komentáře