1Postup přípravy: Z másla, mouky a mléka uvaříme hustou bešamelovou omáčku. Do ještě bublající omáčky přimícháme nakrájené syrečky, papriku a bílý pepř. Mícháme, dokud se syrečky nerozpustí, podle chuti dosolíme.
2Mažeme na chléb a sypeme jemně nakrájenou cibulí a pažitkou.
Komentáře