Syrová nátierka
velmi snadné
Suroviny
- mäkký tavený syr 150 g
- maslo 100 g
- biely jogurt 2 lžíce
- cesnak 2 stroužek
- mleté čierne korenie
Postup
1 Syr rozotrieme s maslom. Ak je zmes hustá, pridáme jogurt alebo mlieko. Osolíme, okoreníme, ochutíme cesnakom a vyšľaháme dopenista.
2 Množstvo pre cca 5 osôb.
3 Nátierka slúži aj ako základ pre ďalšie nátierky.
4 Rada: Keď pripravujeme väčšie dávky týchto nátierok, vmiešame do základnej hmoty 1 až 2 varené zemiaky. Nátierky budú menej kalorické a lacnejšie. Ak chceme zvýrazniť syrovú chuť, pridáme kúsok bryndze alebo nivy.
Mohlo by Vás zajímat
Sýr jemně nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek a spojíme majonézou. Podle potřeby zředíme mlékem, dochutíme solí a pepřem a několika kapkami w...
·
Do kastrůlku dáme tavený sýr, který necháme na mírném ohni rozpustit. Za stálého míchání (pozor na žmolky!) přilijeme mléko. Pak přidáme na kosti...
· · 00:20 ·
Táto jemná a zároveň pikantná nátierka je veľmi obľúbená vo Francúzsku a je výborná aj s klasickou čerstvou bagetou. Ručným strúhaním docielite s...
· · 00:20 · · 00:15
Komentáře