Sýrová pomazánka se salámem
Postup
1 Do misky dejte sýr, na kostičky
2 pokrájený salám, hořčici a dobře
3 promíchejte. Přidejte posekanou celerovou nať,
4 osolte, opepřete a zakápněte citrónovou šťávou.
5 S citrónem opatrně, jelikož přehnané množství
6 požitek z výtečné pomazánky pokazí. Vše důkladně
7 promíchejte a nechte v lednici odležet, nejlépe
8 do druhého dne. Když dorazí návštěva, namažte
9 pomazánku na krajíčky chleba nebo plátky pečiva,
10 ozdobte kouskem nějaké zeleninky a podávejte
11 jako malou svačinku. Když se návštěva nedostaví,
12 máte hotovou lehkou večeři.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře