Sýrové krokety z fillo těsta

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • fillo těsta 500 g
  • bílého tvarohového sýra (čerstvý sýr) 250 g
  • strouhaného žlutého sýra 250 g
  • napr. Blaťácké zlato
  • másla 250 g
  • vejce 2
  • petrželová nať
  • pepř
  • sůl

Postup

1 Postup přípravy: Bílý sýr rozmačkáme vidličkou, přidáme rozšlehaná vejce, vsypeme žlutý sýr, osolíme, opepříme. Mícháme, dokud nevznikne hladká kaše. Těsto vyválíme a nakrájíme na 6 cm široké pásy, přikryjeme utěrkou, aby nevyschly. Pásy bereme po jednom, potíráme rozpuštěným máslem a na konec pásu dáme lžičku náplně. Pásek skládáme až do konce tak, aby vznikl trojúhelník. Plech potřeme máslem a uložíme na něj krokety. Pečeme 15 minut a ihned podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Minihamburgery
1. z droždí, cukru, trochy vody a lžíce mouky připravíme kvásek a necháme vyběhnout 2. do kvásku zamícháme zbytek mouky, vejce, nakrájenou cib...
 · 
Salámový závin
Postup přípravy: Osmahneme najemno nasekanou cibulku, strouhaný česnek a kostičky salámu, necháme vychladnout. Do vychladlé směsi přidáme moravsk...
 · 00:44
Sýrové koule
Do nastrouhaných sýrů přidáme lučinu, rozetřený česnek, nadrobno nakrájenou šunku a rozpuštěné máslo. Hmotu rozšleháme a tvarujeme malé kuličky. ...
 · 
Krabí kremrole
Vychlazené listové těsto vyválíme na asi 3 mm silný plát. Z plátu listového těsta vykrájíme ostrým nožem, lépe rádýlkem 3 cm široké pruhy. Kr...
 ·  · 00:45 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...