Sýrový chléb po francouzsku pro 3 osoby
snadné
Postup
1 1. Připravte bagety - Troubu předehřejte na 200/180 stupňů. Do změklého másla vmíchejte česnek a petrželku nebo cibulku. Bagety nakrájejte na plátky, ale nedokrojte, aby vespodu zůstaly vcelku. Do řezů vetřete ochucené máslo a přidejte trochu sýra - nejlépe ementálského typu, ale může být i uzený. Jednotlivé bagety pečlivě zabalte do alobalu.
2 2. Rozpečte je - Pečte čtvrt hodiny, aby se sýr roztekl. Rozbalte je a podávejte.
3 + Upečte bagety den předem a uchovejte dobře zabalené v alobalu v chladničce.
4 + Zabalené vydrží v mrazáku až měsíc. Nerozmrazujte je, ale nechte péct o pět minut déle.
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
· 01:39
Z chleba odkrojíme na obou koncích patky a strany seřízneme i s kůrkou tak, aby nám ze střídky vznikl hranol. Podélně jej rozkrojíme na čtyři plá...
Plátky veky potřeme máslem a omočíme v sýru smíchaném s celerem a lžičkou ochucovadla MAGGI Harmonie Chuti.
Dáme na plechu zapéct a po zapeče...
· 00:20
Připravte si všechny přísady, houby očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte s petrželkou.
Na lžíci oleje opečte chléb na jedné straně...
· 00:30 ·
Komentáře