Sýrový dortík
00:30snadné
Postup
1 1. Základní tvarohové těsto připravíme z tvarohu, nivy a majonézy. Směs el. šlehačem vyšleháme na hladkou pastu.
2 2. Ušlehanou sýrovou směs rozdělíme na dvě části. Jednu polovinu smícháme s paprikou, kečupem, solí, pepřem. Vše důkladně promícháme. Druhou část spojíme s nasekanou petrželkou, utřeným česnekem a směs opět dle chuti osolíme a opepříme.
3 3. Želatinu nasypeme do kastrůlku a zalijeme 100 ml vlažné vody. Necháme nabobtnat. Poté zahříváme, dokud se nerozpustí. Dáme na chvíli lehce zchladnout a vmícháme ji rovným dílem do kečupové a bylinkové směsi.
4 4. Hotový dort necháme v lednici ztuhnout. Před podáváním ozdobíme půlkami cherry rajčátek. Podáváme s čerstvým pečivem.
Poznámka
TIP: První polovinu želatiny nalej do kečupové směsi ihned a promíchej. Pak směs nalij do dortové formy a nech ji lehce ztunout asi 5 minut. Teprve poté vmíchej druhou část želatiny (pokud mezitím ztuhne, můžeš ji znovu rozehřát) do bylinkové směsi a dej ji do dortové formy na bylinkovou vrstvu. Tak se zachová barevnost.Mohlo by Vás zajímat
Příprava:
I. Umyté rajčiny zkrojíme, vnútro opatrne pomocou lyžičky vyberieme tak, aby sme nepoškodili dno, osolíme a naplníme pripraveným syrov...
00:30
Rohlík rozřízneme podéla lehce máznem máslem potřem zbytky sýra - pokladem na tenké plátky nakrájeným oloupaným jablkem, na to poklademe úzké plá...
00:30 · 00:10
těsto rozdělíme na dva díly, rozválíme, posypeme grilovacím kořením a poklademe plátkovým sýrem, na něj dáme plátky šunky nebo jiného salámu - po...
00:30 · 00:10
Např. Dáme sýr a kukuřičná semínka do mikrovlnné trouby a necháme je vypukat.
00:30 · 00:10 ·
Komentáře