Tekka -maki s lososem
Postup
1 Důkladně vypranou rýži pomalu dusíme. Salát a cuketu nakrájíme na tenké plátky a několik silných špalíčků. Rýžový ocet se solí a cukrem necháme přejít varem, a vychlazený promícháme s udušenou rýží. Plátky řasy Nori potřeme udušenou rýží. Lososa prudce orestujeme. Kousky ryby s cuketou a salátem klademe na rýži a pevně srolujeme. Roličky rozkrájíme mokrým nožem.
Mohlo by Vás zajímat
1 Máslo vložte do hrnce a rozehřejte na středním plameni. Přisypte jarní cibulku nakrájenou na kolečka a opékejte do změknutí; měly by stačit t...
Rýžový ocet, krystalový cukr, mořskou řasu a sůl uvedeme do varu, stáhneme z ohně a necháme vychladnout. Horkou udušenou rýži smícháme s octovo...
Do většího kastrolu dáme 3 plátky másla a drobně nakrájený plátek lososa. Necháme zpěnit. Přidáme rýži, zamícháme, aby se zamastila. Zalijeme skl...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře