Těstovinové flíčky vařené s houbami a vejci

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • očištěných čerstvých hub (límcovky) 250 g
  • másla 60 g
  • cibule 40 g
  • sůl
  • mletý pepř
  • těstovinových flíčků 250 g
  • voda
  • vejce umíchaná na másle 4
  • trochu rozsekané pažitky

Postup

1 V kastrole rozehřejeme máslo, v něm zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby, osolíme, opepříme a udusíme do měkka. Pak k nim přimícháme ve slané vodě uvařené, scezené, studenou vodou prolité, okapané flíčky a dobře prohřejeme. Houby s flíčky rozdělíme na čtyři talíře, na jednotlivé porce pak dáme část na másle umíchaných vajec a posypeme jemně rozsekanou pažitkou. Jako přílohu použijeme saláty ze syrové zeleniny.

Mohlo by Vás zajímat

Houbové řízky
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Houbové fleky
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
 · 01:00 · 
Bramborový guláš s houbami
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky. Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
 · 
Pestrá směs s houbami
1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlaž­né vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky. ...
 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...