Těstovinové flíčky vařené s houbami a vejci
Postup
1 V kastrole rozehřejeme máslo, v něm zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájené houby, osolíme, opepříme a udusíme do měkka. Pak k nim přimícháme ve slané vodě uvařené, scezené, studenou vodou prolité, okapané flíčky a dobře prohřejeme. Houby s flíčky rozdělíme na čtyři talíře, na jednotlivé porce pak dáme část na másle umíchaných vajec a posypeme jemně rozsekanou pažitkou. Jako přílohu použijeme saláty ze syrové zeleniny.
Mohlo by Vás zajímat
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Fleky uvaříme v osol. vodě.Na sádle osmažíme pokrájenou cibuli,přidáme pokrájené houby,kmín,sůl a dusíme.Uzené nakrájíme na kostky a smícháme s f...
· 01:00 ·
Po okolí seženeme potřebné množství brambor, oškrabeme je, nakrájíme na kostky.
Na tuku zpěníme cibuli, zasypeme paprikou, moukou, osmahneme, z...
·
1. Houby necháme asi 15 min. nabobtnat ve vlažné vodě. Zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme na hranoiky, plátky, kolečka nebo na kostičky.
...
·
Komentáře