Topinka Arnošta z Pardubic

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience: chléb
  • vajíčko
  • játrová paštika
  • olej
  • sůl
  • pepř
  • hořčice
  • na ozdobu zelenina (cibule
  • rajče
  • paprika)

Postup

1 Postup přípravy: Chléb nakrájíme na plátky (celé, ne půlky) v chlebu vyřízneme střed, na který namažeme játrovou paštiku v silné vrstvě. Okraj - kůrku opečeme na oleji, z jedné strany, otočíme a do otvoru vyklepneme vejce, osolíme, opepříme. Vajíčko necháme srazit a do středu zatlačíme vnitřek namazaný paštikou (paštikou do vajíčka). Vajíčko vyteče, chvíli smažíme, pak otočíme a smažíme do zlatova druhou stranu.
2 Topinku ochutíme hořčicí, kečupem, nazdobíme zeleninou. Je to dobrá a celkem rychlá večeře.

Mohlo by Vás zajímat

Pálivá topinka cibulka
Postup přípravy: Na oleji uděláme klasické topinky a přendáme na talíř. Na tu samou pánev dáme na kolečka nakrájenou cibuli, nadrobno nakrájené o...
00:44
Schovaná topinka
Postup přípravy: Z krajíce chleba odřežeme kůrku - vznikne kolečko. Toto dáme na pánev, do kolečka rozbijeme vajíčko. Na střídu natřeme co dům dá...
00:44 · 00:44
Topinka s játrovou paštikou
Postup přípravy: Do kastrůlku dáme trochu oleje, necháme rozehřát, přidáme paštiku, zamícháme syrová vejce a mícháme vše, až vejce zatuhnou. Maže...
00:44 · 00:44 · 00:44
Olomoucká topinka
Příprava: Z másla(50g), nastrouhaných nebo pomletých olomouckých tvarůžků(100g), lžičky hořčice a lžičky kečupu umícháme pomazánku. Osmažíme chl...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:15
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...