Topinka `SPECIÁL`

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • měkkého salámu 15 dkg
  • sýru cihly 5 dkg
  • vejce 1
  • škrobové moučky 2 lžičky
  • tuk na smažení a chléb. To jsou základní ingredience a váhy jsou pouze orientační. Tentokrát jsem ještě přidal rozetřený česnek
  • jemně nakrájenou menší cibulku
  • zelenou petrželku a směs koření na čínu

Postup

1 Salám i sýr nastrouháme na jemném struhadle, přidáme další ingredience a řádně promícháme. Touto směsi potřeme chléb (vstva cca 5-8 mm) a vložíme natřenou stranou do rozpáleného tuku (buďte bez obav, směs se od chleba neoddělí), pak osmažíme druhou stranu. Po vyjmutí z pánve, "suchou" stranu potřeme česnekem jako klasickou topinku a zkuste ji ještě pokapat maggi. Budete překvapeni zajímavou chutí.
2 Hotovou topinku ještě přizdobíme. Můžete popustit uzdu své fantazii, to přece k vaření patří (a nejen k vaření).

Mohlo by Vás zajímat

Slané pagáčiky
Všetko vymiešame, vyvaľkáme a vykrajujeme malé pagáčiky. Po vrchu potrieme žĺtkom, soľou, krémom a strúhaným syrom...
 · 
Pikatní topinka
1. Na plátky nakrájíme cibuli, mírně orestujem, přidáme na plátky nakrájený kabanos, chvíli dusíme, pak přidáme zeleninové lečo a koření dle chut...
 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...