Topinky se špenátem

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • chléb
  • špenátový protlak
  • cibule
  • česnek
  • olej
  • sůl
  • špetka hladké mouky
  • event. vejce
  • tvrdý sýr eidamského typu
  • kečup

Postup

1 Postup přípravy: Nikoliv běžný, chuťově však vynikající rychlý pokrm.
2 Nejprve si klasickým způsobem a podle své chuti připravíme špenát: viz např. recept Dušený špenát. Namísto mouky možno do špenátu na závěr vmíchat 1 vejce. Použít je možno i listový špenát, jehož listy nejprve krátce spaříme, popř. dále posekáme či pomeleme.
3 Z chleba (nejlépe z běžné Šumavy) nakrájíme tenčí krajíce, které klasickým způsobem opečeme na oleji po obou stranách, až se vytvoří zlatavá kůrka (přípravu nasucho na teflonové pánvi nebo v toustovači z chuťových důvodů nedoporučuji). Horké topinky potřeme po obou stranách česnekem a pokryjeme silnější vrstvou teplého špenátu, kterou hustě posypeme nastrouhaným sýrem a podle chuti zakapeme kečupem.

Mohlo by Vás zajímat

Rychlí utopenci
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
 · 01:39
Aprílové chlebíčky
Nejdříve rozdrtíme česnek, který smícháme se sýrem a máslem a pomazánka je hotová. Nakrájenou veku položíme na tác a uprostřed necháme místo na ...
 · 01:00
Americké bochánky popovers
Postup přípravy: Všechna vejce rozbijeme do hlubší misky a přidáme další ingredience. Promícháme lehce lžící, aby vznikla kašička, ve které mohou...
 · 00:44
Celerové topinky
Plátky veky potřeme máslem a omočíme v sýru smíchaném s celerem a lžičkou ochucovadla MAGGI Harmonie Chuti. Dáme na plechu zapéct a po zapeče...
 · 00:20
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...