Trikolóra
Suroviny
na porce
- bravčového stehna 350 g
- hovädzej roštenky 350 g
- kuracích pŕs 350 g
- cibule 2
- zelenú papriku 1
- červené papriku 1
- šampiňónov 100 g
- póru 100 g
- grilovacieho korenia 1 PL
- soľ
- mleté čierne korenie
- zázvor
- karí korenie
- sójovej omáčky 1 PL
- jemný kukuričný škrob 1 PL
- olej
- bazalku
- mozarellu a paradajku na ozdobenie
Postup
1 Bravčové mäso pokrájame na pásiky, posype grilovacím korením, pridáme 1 pokrájanú cibuľu a papriky pokrájané na pásiky. Posolíme, pokvapkáme olejom, primiešame škrob a odložíme.
2 Roštenku a cibuľu pokrájame na pásiky, šampiňóny na plátky, osolíme, pridáme trošku zázvoru, mleté čierne korenie, sójovú omáčku, olej a premiešame.
3 Kuracie mäso pokrájame na pásiky, premiešame s pokrájaným pórom, osolíme, posypeme karí, pokvapkáme olejom a premiešame.
4 Každú zmes osobitne opražíme a udusíme do mäkka.
5 Pred podávaním naaranžujeme trikolóru do oválnej misy a ozdobíme zelenou bazalkou, bielou mozarellou a červenou paradajkou ako farby talianskej zástavy.
6 Podávame s rôznymi prílohami.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Všechny druhy mas nakrájíme na nudličky a dáme každé zvlášť do mísy. Vepřové nudličky posypeme grilovacím kořením, přidáme 1 na ...
00:44
Příprava:
Papriky nakrájíme na proužky, okurky na kolečka a cuketu na kostičky. Dobře promícháme a vložíme do sklenic. Vodu smícháme s cukrem a ...
00:44 · 01:30
Ve velké míse smíchej oba druhy zelí a mrkev . V malé misce smíchej všechny suroviny na dresink .Dresinkem přelej zeleninu v míse , důkladně prom...
00:44 · 01:30 ·
Papriky rozkrojíme na půl, vždy jednu od každé barvy, zbavíme semen, zabalíme do alobalu a krátce grilujeme v troubě.
Zbývající papriky a sýr na...
00:44 · 01:30 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře