Trojfarebný tvarohový koláč
Suroviny
na porce
- Prvý plát: 300 g polohrubej múky
- masla 120 g
- práškového cukru 100 g
- vajce 1
- vrecúška prášku do pečiva 0,5
- lyžíc vlažnej vody 6
- lyžice kakaa. Druhý plát: 750 g tvarohu 2
- vanilku 1
- hrozienok namočených v rume 80 g
- vajce. Tretí plát: 200 g práškového cukru 1
- vajcia 4
- lyžíc vlažnej vody 5
- polohrubej múky 200 g
- oleja 1 dl
- vrecúška prášku do pečiva 0,5
Postup
1 Prvý plát: Z polohrubej múky, masla, práškového cukru, vajca, prášku do pečiva, vlažnej vody a kakaa vypracujeme cesto, ktoré rozložíme na celý plech (plech nie je potrebné vymastiť). Druhý plát: tvaroh zmiešame s vanilkou, hrozienkami a vajcom a hmotu navrstvíme na prvý plát. Tretí plát: práškový cukor vymiešame so žĺtkami, pridáme vlažnú vodu, polohrubú múku, olej, prášok do pečiva a nakoniec sneh z bielok. Masu nalejeme na druhý plát, vložíme do rúry vyhriatej na 250 stupňov Celzia a pečieme 10 minút. Dopečieme pri teplote 170 stupňov Celzia.
Mohlo by Vás zajímat
Z pudinku a celého kompotu uvaříme krém a necháme ho vychladnout. Tvaroh zašleháme do krému. V případě potřeby přisladíme. Hotové plníme do krabi...
·
1 . Papáju rozpůlíme. Semena od straníme a oloupeme. Dužinu nakrajime na drobné kostičky. Va nilkový lusk podélně nakrájíme a dřeň vyškrabeme nož...
· · 00:35
Postup přípravy: Želatinu dáme do studené vody nabobtnat. Tvaroh, mléko a sůl vyšleháme do lehkého krému. Z želatiny vymačkáme přebytečnou vodu a...
· · 00:35 · 00:44
1. Mascarpone nebo tvaroh, dále šlehaný tvaroh, jogurt, citronovou příchuť, vanilkový cukr a cukr utřeme do krému. Smetanu ušleháme dotuha a vmíc...
· · 00:35 · 00:44 · 00:30
Komentáře