Tvaroháč.
00:45
Postup
1 Želatinu necháme nabobtnat podle druhu v mléce. Když je nabobtnalá tak ji opatrně rozpustíme ve vodní lázni ( nesmíme vařit max teplota je asi 60 stupňů ). Po odstavení přidáme máslo a vanilkový cukr. Do mixeru dáme tvaroh, cukr, vajíčka, teplé mléko a mixujeme do hladka. Polovinu hmoty odlijeme a do druhé dáme kakao a ještě rozmixujem.
2 Do formy ( dortové, skleněné mísy, srnčí hřbet .....), dáme piškoty a nalejeme bílou hmotu. Poklademe nakrájeným ovocem a zalejeme zbylou kakaovou hmotou. dáme do ledničky vychladit, nejlépe přes noc.
3 Na talíři zdobíme šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Z mouky, másla, žloutku a cukru vypracujeme těsto a rozložíme ho do formy. Necháme asi 15 min předpéci a zatím si oloupeme jablka a nakrájíme je ...
Komentáře