Tvarohové noky s borůvkami
Suroviny
-
Těsto:
- g tvarohu, 7 lžic dětské krupičky, 1 vejce, špetka soli 250
-
Omáčka:
- borůvky, moučkový cukr (dle chuti)
- šlehačka
Postup
1 Na vále smícháme všechny ingredience v hladké nelepící se těsto (v případě potřeby přidáme trochu hrubé mouky). Těsto rozdělíme na dva kusy a z každého uválíme váleček o průměru asi 3 cm, ktrý zešikma rozkrájíme na noky. Všechny noky vysypeme do vroucí, mírně osolené vody a vaříme 3-5 minut (jakmile vyplavou nočky na povrch, jsou zpravidla hotovy - je dobré jeden vytáhnout a rozkrojit). Vyjmout z vody a nechat okapat - slít přez cedník.
2 Borůvky rozmačkáme, nebo rozmixujeme s cukrem a polijeme s nimi noky na talíři. Zdobíme šlehačkou, nebo zakysanou smetanou a snítkou meduňky.
3 Příprava pokrmu je velmi rychlá, bez nepořádku v kuchyni, skoro bez špinavého nádobí. Jídlem uděláte radost dětem a všem, kteří mají v oblibě sladká jídla.
Mohlo by Vás zajímat
1. Žloutky utřeme s cukrem, máslem a špetkou soli, po částech přimícháme tvaroh, postupně přidáváme mouku, až získáme vláčné těsto. 2. Na pomouče...
·
Postup přípravy: Na vále smícháme všechny ingredience v hladké nelepící se těsto (v případě potřeby přidáme trochu hrubé mouky). Těsto rozdělíme ...
· · 00:30
Příprava:
Mouku prosijeme na vál, uprostřed uděláme důlek, přidáme změklé, na kousky nakrájené máslo, sůl, rum a rychle zpracujeme hladké těsto....
· · 00:30 · 01:00 ·
Komentáře