Tvarohové palačinky s čokoládou

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • Na palačinky: mléka 1 l
  • hladké mouky 400 g
  • vejce 4
  • špetku soli
  • olej na pečení
  • Na náplň: 500 g netučného tvarohu
  • sáček vanilkového cukru
  • moučkového cukru 2 lžíce
  • mléka 2 lžíce
  • lžička sušené citronové kůry
  • Na ozdobení: 100 g čokolády na vaření
  • mandarinky 2
  • lžíce strouhaného kokosu

Postup

1 Postup přípravy: Do mísy dáme tvaroh, vanilkový cukr, podle chuti přisladíme moučkovým cukrem (někdy bývá tvaroh kyselejší, a proto je třeba přidat více cukru), mléko, citronovou kůru a utřeme vařečkou nebo našleháme elektrickými metlami dohladka. V hrnku rozkvedláme mléko, vejce, sůl a potom za stálého míchání přisypáváme mouku, až vznikne řídké těsto. Pánev zahřejeme, vymastíme a nalijeme na ni trochu těsta, palačinky mají být tenké jako papír. Pečeme po obou stranách dozlatova a hotové palačinky udržujeme teplé. Čokoládu rozlámeme na kousky, vložíme do hrnku, přidáme lžíci vody a ve vodní lázni rozpustíme. Mandarinky oloupeme a rozdělíme na dílky. Tvarohovou směsí naplníme mikrotenový sáček s ustřihnutým růžkem. Na okraj každé palačinky nastříkáme trochu tvarohu, stočíme je, polijeme čokoládou, posypeme kokosem a ozdobíme mandarinkou.

Mohlo by Vás zajímat

Tvarohové knedlíky s borůvkami
Postup přípravy: Zpracujeme těsto, pokud je řidší, přidáme strouhanku. Necháme 20 minut odležet a pak děláme kulaté knedlíky, neplníme. Vaříme 3-...
00:44
Tvarohové noky s borůvkami
Postup přípravy: Na vále smícháme všechny ingredience v hladké nelepící se těsto (v případě potřeby přidáme trochu hrubé mouky). Těsto rozdělíme ...
00:44 · 00:44
Tvarohové knedlíky s jakýmkoliv ovocem
Postup přípravy: V míse ze surovin zpracujeme rukama těsto - polohrubé mouky dám trochu a postupně přidávám tak, aby se těsto nelepilo, ale bylo ...
00:44 · 00:44 · 00:44
Tvarohové knedlíky s jahodovou omáčkou
Postup přípravy: Žloutky utřeme s měkkým tvarohem, přidáme krupičku a špetku soli. Tvoříme malé kulaté knedlíky, které vaříme ve vodě asi 8 minut...
00:44 · 00:44 · 00:44 · 00:35
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...