Tvarohový pudink

0 hodnocení00:50
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Utřeme máslo s cukrem, žloutkem, přidáme citronovou kůru, špetku soli. Dále přidáme prolisovaný tvaroh a krupici prolitou horkým mlékem. Nakonec zlehka vmícháme sníh a vaříme 0,5 h až 0,75 h ve vymazané formě ve vodní lázni. Uvařený pudink vyklopíme, ozdobíme čerstvým nebo zavařeným ovocem či zalijeme ovocnou šťávou a podáváme.