Tyrolský závin
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Droždí rozmícháme ve vlahé smetaně. Mouku, cukr, žloutky a nastrouhaný tuk dáme do mísy. Přidáme rozpuštěné droždí (ne kvásek) a vypracujeme těsto. Rozválíme na placku a třikrát ji přeložíme (jako když balíme závin). Dáme na talíř a přikryjeme nahřátým hrncem. Necháme asi půl hodiny odpočinout. Potom rozdělíme na dvě části a z každé vyválíme placeku, potřeme nádivkou a zavineme. Necháme vykynout na plechu. Před vložením do trouby potřeme povrch vajíčkem a několikrát propíchneme, aby nepraskl.
2 Je velice dobrý!
3 Nádivka dle chuti - ořechová, maková či povidlová.
Mohlo by Vás zajímat
Máslo necháme změknout na teplém místě. Ořechy a kandované ovoce nakrájíme na drobné kostičky.
Mouku smícháme s cukrem, kypřícím práškem a ko...
Z listového těsta vyválime obdélník, který na středu posypeme oloupanými a na plátky nebo nastrouhanými jablky, rozdrcenými piškoty, opranými a o...
Postup:
Do mouky přidáme droždí, cukr a vlažnou smetanu. Přikryjeme a necháme na teplém místě vykynout. Poté přidáme rozpuštěné máslo, sůl a ž...
· 01:10 ·
Příprava:
Z droždí, trochy mléka, lžíce cukru a 2 lžic mouky připravíme kvásek. Máslo utřeme s cukrem a žloutky, přidáme kvásek a střídavě mouku...
· 01:10 · · 01:10 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře