Tzaziky
Suroviny
na porce
- miska bílého hustého jogurtu 1
- salátová okurka 1
- stroužky česneku 4
- olivového oleje 1 polévková lžíce
- 4-5 kapek citronu
- trochu soli
Postup
1 Okurku nastrouháme nahrubo na čitý ručník, na kterém z ní vymačkáme vodu. Do misky dáme hustý jogurt, postrouhanou okurku, česnek a dobře promícháme. Do hmoty přidáme olivový olej, sůl a kapky citronu. Vše promícháme a dáme do lednice na chvíli proležet.
2 Pozn.: v ČR se obtížně sežene hustý jogurt, my si pomůžeme tak, že vezmeme jogurt a přes noc z něj necháme odkapat přebytečnou vodu a teprve potom použijeme na přípravu tzaziků.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Nakrájíme čínské zelí na kostičky, přidáme kysanou smetanu, jogurt, koření Tzaziky, cukr, sůl pepř a zákapneme olejem a důkladně...
00:44
1. Okurek nastrouháme nahrubo a vymačkáme tekutinu, jogurt smícháme s tvarohem a okurkem, přidáme olivový olej, utřený česnek a sůl....
00:44
V misce rozmačkáme tuňáka na menší kousky, přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu, zakápneme trochou oleje, přidáme sůl a tzaziky. Nakonec směs smí...
00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře