Utajený králík

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • králičí hřbet a kýta
  • plátku libovější anglické slaniny 8
  • cibule 2
  • stroučků česneku 5
  • mlatý pepř
  • drcený kmín
  • sůl

Postup

1 Maso naporcujeme na díly (2 díly na 1 porci), okořeníme a zabalíme do plátků slaniny. Zavážeme nití, dáme do pekáče,  na který jsme vyskládali hrubě nakrájenou cibuli. Podlijeme vodou a pečeme do měkka.  Poléváme vypečenou šťávou.

Mohlo by Vás zajímat

Králík jedna báseň
Mladého králíka naporcujeme na menší kousky, vložíme do pekáče, posypeme nastrouhanou zeleninou, osolíme, opepříme a zalíjeme šlehačkou. Přikryje...
 · 
Králík na rajčatech
Na slanině osmahneme osolené kousky masa poprášené moukou. Přidáme cibuli a po chvíli nakrájená rajčata, rozkrájený česnek a dusíme do změknutí ....
Čína s ananasem a arašídy
1 Králičí maso nakrájíme na tenké nudličky. Z bíl­ků vyšleháme tuhý sníh, přidáme k němu mouku a trochu jej osolíme. Sníh promícháme s nakrájeným...
 · 00:50
Králík s provensálským kořením
Vykostěné a na kostičky nakrájené králičí maso, osolené a posypané kořením, orestujeme na oleji. Přidáme 2 dl vody a necháme dusit. Před podávání...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...