Utopenci´´ netradičně - dnes vyrobíš, zítra všechny sníš.
Suroviny
na porce
Postup
1 Kolik buřtů, tolik čerstvých rajčat, o něco míň cibule. Buřty oloupat, nakrájet na plátky, rajčata taky (neloupu je), cibuli na hrubo nakrájet, a taky česnek nasekat (dle libosti, může ho být dost!). Nádobu vykládám: vrstva rajčat, osolit, opepřit, posypat česnekem (kdo rád bazalku, taky tam může být). Na to buřty, posypat cibulí, příp. opepřit. Takhle do spotřebování surovin. Mezi to všechno propašuju pár kuliček nového koření a bobkáč. Pořádně to všechno přitlačím k sobě, na závěr zaleju zálivkou, aby to bylo skoro potopené: voda s octem, cukrem (málo) a solí, v tom je řádně rozmíchaná hořčice. Ještě to všechno tak trochu promáčknu, a uložím do studena. Zítra jím
Mohlo by Vás zajímat
Nejprve vytvoříme nálev smícháním octa, oleje, hořčice, worcesteru, kečupu, vody soli, chilli, pepře a papriky. To vše promícháme a necháme přejí...
· 01:39
Připravte si všechny přísady, houby očistěte a nakrájejte na tenké plátky. Smíchejte s petrželkou.
Na lžíci oleje opečte chléb na jedné straně...
· 00:30 ·
V osolenej vriacej vode si zblanšírujeme (sparíme) čerstvú špargľu
a ostatnú zeleninu - maximálne však 1 minútu, necháme odtiecť, pokvapkáme oli...
· 00:30 · · 00:15 ·
Vychlazené listové těsto vyválíme na asi 3 mm silný plát.
Z plátu listového těsta vykrájíme ostrým nožem, lépe rádýlkem 3 cm široké pruhy.
Kr...
· 00:30 · · 00:15 · · 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře