Uzená kroupovka z podjavoriny
Postup
1 Maso s kulatým kořením uvaříme doměkka, scedíme a z vývaru děláme polévku.
2 Vložíme nakrájenou zeleninu a chvíli povaříme Potom přdáme oloupané, na kostky nakrájené brambory a vaříme je ve vývaru doměkka. Kroupy uvaříme zvlášť a vložíme do hotové polévky. Polévku dochutíme solí. Na závěr přidáme rozetřený česnek a majorán.
3 Poznámka:
4 Maso nakrájíme na kostky a přidáme do polévky anebo podáváme studené s kŕenem a chlebem.
Mohlo by Vás zajímat
Uzené žebro si uvaříme den předem. Měkké maso obereme, nakrájíme na malé kousky a uložíme tak, aby neoschlo. Vývar necháme vystydnout. Z vychladl...
00:25
Maso dobře umyjeme, vložíme do vařící vody, přidáme nakrájenou zeleninu a vaříme doměkka. Maso vyjmeme a použijeme na jiný pokrm. Zeleninu protla...
00:25
Postup přípravy: Ve vývaru uvaříme kroupy. Když jsou téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a na konec párky nakrájené na kolečka. Ješ...
00:25 · 00:44
Postup přípravy: Na trošce oleje opražíme rýži, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme, podlejeme částí vývaru, osolíme, opepříme a dusíme do měkk...
00:25 · 00:44 · 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře