Uzená s kroupami

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • vývaru z uzeného masa 1 l
  • brambory 2
  • hrsti krup 2
  • sůl
  • mletý pepř
  • zelená petrželka
  • několik stroužků česneku

Postup

1 Do vývaru vložíme na kostičky nakrájené brambory a dáme vařit. Až jsou měkké, přidáme zvlášť uvařené kroupy a ještě necháme přejít varem. Do hotové polévky rozmačkáme podle chuti česnek a vmícháme nadrobno posekanou zelenou petrželku, případně dochutíme solí a mletým pepřem.

Mohlo by Vás zajímat

Babiččina uzená polévka
Uzené žebro si uvaříme den předem. Měkké maso obereme, nakrájíme na malé kousky a uložíme tak, aby neoschlo. Vývar necháme vystydnout. Z vychladl...
00:25
Valašská uzená polévka
Maso dobře umyjeme, vložíme do vařící vody, přidáme nakrájenou zeleninu a vaříme doměkka. Maso vyjmeme a použijeme na jiný pokrm. Zeleninu protla...
00:25
Falešná uzená polévka
Postup přípravy: Ve vývaru uvaříme kroupy. Když jsou téměř měkké, přidáme na kostičky nakrájenou mrkev a na konec párky nakrájené na kolečka. Ješ...
00:25 · 00:44
Uzená polévka s rýží
Postup přípravy: Na trošce oleje opražíme rýži, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme, podlejeme částí vývaru, osolíme, opepříme a dusíme do měkk...
00:25 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...