Uzenofleky

Těstoviny
0 hodnocení00:44
Sdílet
Facebook Twitter Pinterest Zkopírovat odkaz
Označení
Hodnocení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • a 0,5 kg uzených kostí 1
  • balíčku těstovin (mušle 0,5
  • vrtule
  • kolínka)
  • tvrdého sýru 150 g
  • vejce 2
  • mléka hrnek
  • cibule 1
  • stroužky česneku 3
  • kousek slaniny
  • sterilovaný hrášek
  • balíčku mražené zeleniny Asie 0,5
  • sůl
  • pepř
  • olej

Postup

1 Postup přípravy: Kosti uvaříme a obereme do mísy, přidáme hrášek, uvařené těstoviny, na slanině osmahlou cibuli a zeleninovou směs. Vše promícháme a dáme do remosky. Přidáme pepř, osolíme nebo ochutíme vegetou a dáme zapéct. Asi po 30 minutách nalejeme na těstoviny mléko, ve kterém jsme rozmíchali vejce, česnek a strouhaný sýr a ještě asi 10 minut zapečeme. Ze zbylého vývaru skoro vždy dělám fazolačku nebo čočkovou polívčičku.