Václavky na čínský způsob
velmi snadné
Suroviny
na porce
- talíř klobouků václavek
- | sádla 2 lžíce
- pepř
- | sůl
- | paprika
- | grilovací koření
- | česnek
- | sójová omáčka
Postup
1 Houby nakrájíme na kousky a propereme studenou vodou a necháme okapat. Na pánvi rozpálíme sádlo a do něj vložíme kousky václavek, osolíme a opepříme. Přidáme špetku papriky. Houby pustí šťávu, kterou necháme za stálého míchání vydusit. Pak přidáme 1 stroužek česneku a 3 špetičky grilovacího koření. Dochutíme sójovou omáčkou. Na talíři ozdobíme krájeným pórkem, listem salátu, plátky rajčat a papriky. Podáváme s pečivem
Mohlo by Vás zajímat
Troubu předehřejeme na 200°C.
Hlívu očistíme, větší části rozdělíme na menší hlavičky a dáme do pekáčku.
Přidáme neloupané stroužky česneku a cib...
· 00:40 ·
Nejvhodnější je příprava guláše ze směsi hub. Očištěné a pokrájené houby podusíme na tuku s osmahnutou cibulkou. Pak přidáme oloupané rajče a na ...
· 00:50 ·
Anglickou slaninu orestujeme na pánvi. Přidáme nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájený česnek. Až cibule zesklovatí, přidáme houby, lehce osolím...
Dobře očištěné houby rozkrájíme na silnější plátky. Osolíme je, obalíme v mouce, rozmíchaných vejcích a strouhance. V rozpáleném tuku je smažíme ...
Komentáře