Vafle s lesním ovocem
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto na 8 kusů vaflových kalíšků: 2 bílky, 60 g moučkového cukru, 60 g másla, 60 g polohrubé mouky
- Na ozdobu: 400 g lesního ovoce, 4 lžíce moučkového cukru, šlehačky 150 ml
Postup
1 Postup přípravy: Bílky smícháme s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo společně s moukou a důkladně promícháme. Mícháme tak dlouho, dokud nevznikne stejnorodá hmota, těsto pak vložíme na 2 hodiny do ledničky. Plech vyložíme pečícím papírem, nakreslíme kruhy o průměru asi 12 cm a nanášíme na ně 2 milimetrovou vrstvu těsta. Pečeme 2-3 minuty v troubě předehřáté na 220 °C. Když okraje kroužků začnou hnědnout, plech z trouby vyjmeme. Pomocí sklenice vytvarujeme kalíšky a necháme je vychladnout. Ovoce opláchneme, promícháme s cukrem a počkáme, až se cukr rozpustí. Poté je vložíme do vaflových kalíšků a ozdobíme šlehačkou.
Mohlo by Vás zajímat
Do misky nasypeme na dno piškoty, které přelijeme čokoládovým topikem. Polárkový dort rozdělíme na čtyři stejné díly a do každé misky dáme jednu ...
· 00:10
Našleháme tuk, cukr a celá vejce. Přidáme citrónovou kůru, vmícháme mouku a smetanu. Necháme asi 15 minut odpočinout. Ve vaflovači pečeme 3 minut...
·
Do rozpuštěného másla, Blani, přidej ostatní suroviny, nakonec přidej mouku s práškem do pečiva. Hotovo, rozehřej vaflovač Pomašluj máslem nebo ...
· · 00:20
Žloutky našleháme s rozehřátým máslem, mlékem, nastrouhanými jablky a solí. Lehce vmícháme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a pevně u...
· · 00:20 · 00:45
Komentáře