Vajce Bizmarque
Postup
1 Do vymastených keramických misiek vyklopíme po jednom vajci, posypeme šunkou pokrájanou na rezance. Misky vložíme do pary a varíme asi 5 minút. Necháme vychladnúť. Sendvičový chlieb pokrájame na 1 cm hrubé plátky, ktoré zľahka opečieme. Na opečený plátok chleba dáme plátok šunky, prikryjeme druhým plátkom opečeného chleba a na to položíme tepelne pripravené vajce. Polejeme majonézou a ozdobíme zeleninou.
Mohlo by Vás zajímat
Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode do mäkka, scedíme, pridáme horúce mlieko, polovicu dávky masla a vyšľaháme hladkú zemiakovú kašu. Do kaše...
Na tvrdo uvarené vajcia olúpeme a pozdĺžne prekrojíme na polovicu. Vyberieme žĺtok, ktorý zmiešame s horčicou a dáme naspäť. Obalíme v trojobale ...
Kuracie mäso pokrájame, pridáme bešamel, udusené šampiňóny, biely rozmočený chlieb, maslo a surové žĺtky. Zmes vymiešame, rozdelíme do 8 hrnčekov...
Dve vajcia s koreninami vyšľaháme a namočíme do nich krajčeky chleba, alebo pečivo pokrájané na plátky. Namočený chlieb dáme do vymasteného pekáč...
Komentáře