Vajíčková pomazánka
Postup
1 Vejce uvaříme natvrdo, po vychladnutí nakrájíme na malé kousíčky a vložíme do mísy. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, osolíme a opepříme. Pak směs pořádně promícháme a přidáme plnotučnou hořčici. Opět promícháme a ochutnáme, zda je pomazánka dosolená a dopořená. Popř. dokořeníme. Na závěr přidáme majonézu a opět promícháme.
2 Tip
3 Pomazánku podáváme vychlazenou a namazanou například na veku. Můžeme ji ozdobit kouskem kapie, aby to vše bylo veselejší pro oči.
Poznámka
Jemná pomazánka, kterou můžete připravit nejen pro rodinné nedělní oslavy.Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře