Valašské frgály s borůvkama

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na 4 porce

  • Ingredience:
  • hladké mouky 250 g
  • droždí 0,33 kostky
  • pískového cukru 35 g
  • dcl oleje 1
  • žloutky 2
  • dcl mléka 1
  • Náplň:
  • borůvek (používám mražené) 200 g
  • opečená strouhanka
  • mletá skořice
  • Drobenka:
  • polohrubé mouky 30 g
  • sáček vanilkového cukru 1
  • tuku 1 lžíce

Postup

1 Postup přípravy: Do mouky a cukru se špetkou soli vlijeme mléko, do kterého jsme vmíchali droždí, žloutky, přidáme olej a vypracujeme vláčné těsto. Necháme na teplém místě vykynout. Mezitím si připravíme drobenku. Na vymaštěný plech vytvoříme navlhčenými prsty dva koláče se zvýšenými okraji, které potřeme mlékem. Střed koláčů lehce posypeme opečenou strouhankou a špetkou skořice. Na konec navršíme borůvky a povrch posypeme drobenkou.
2 Pečeme ve středně teplé troubě do zezlátnutí okrajů.

Mohlo by Vás zajímat

Valašské frgále
Postup přípravy: Z droždí, trochy cukru, mléka a mouky připravím kvásek. Utřu máslo, zbylý cukr a žloutky. Přidám k tomu vykynutý kvásek a ostatn...
00:44
Valašské frgály
Postup přípravy: Do prosáté mouky zamícháme sůl, cukr, vlijeme vlažné mléko a rozpuštěný tuk a žloutky. Rozdrobíme droždí a necháme je rozpustit....
00:44 · 00:44
Valašské frgále
Z droždí, trochy cukru, mléka a mouky připravím kvásek. Utřu máslo, zbylý cukr a žloutky. Přidám k tomu vykynutý kvásek a ostatní suroviny a nech...
00:44 · 00:44
Valašské frgály
Do prosáté mouky zamícháme sůl, cukr, vlijeme vlažné mléko a rozpuštěný tuk a žloutky. Rozdrobíme droždí a necháme je rozpustit. Vymícháme hladké...
00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...