Valašské podlistníky
Postup
1 Brambory oloupeme a rozstrouháme, osolíme, přidáme kyselé mléko a vejce s moukou.Vymícháme řidší těsto.Očištěné a vroucí vodou spařené zelné listy, vespod seřízneme (aby se daly stáčet) a do nich těsto zabalíme.Upečeme na plechu v dobře vyhřáté troubě.
2 Po upečení zelné listy sloupneme a podlistníky pomastíme sádlem.
Poznámka
(´´Bábinčiny výpisky´´, Kyjov, Jižní Morava)Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Oloupané brambory jemně nastrouháme a vymačkáme. Smícháme je s vejci, mlékem, moukou a solí. Hmotou namažeme na zelné listy, ze ...
00:45
Oloupané brambory jemně nastrouháme a vymačkáme. Smícháme je s vejci, mlékem, moukou a solí. Hmotou namažeme na zelné listy, ze kterých seřízneme...
00:45
Komentáře