Valentýnská buchta s krémem
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- Těsto: másla 100 g
- vejce 3
- cukru 1 hrnek
- a 0,5 hrnku polohrubé mouky 1
- lžice kakaa 2
- lžice hrubě mletých ořechů 2
- prášek do pečiva
- Na zalití: 1 hrnek mléka nebo sladké smetany
- cukru 1 lžíce
- vanilkový cukr 1
- Na krém: 1 sáček světlý krém na dorty od Dr. Oetkera - připravit podle návodu s máslem
- jen misto mléka přidat stejné množství vaječného likéru
- Na ozdobu: čokoládová poleva
Postup
1 Postup přípravy: Ušleháme celá vejce s cukrem, přidáme změklý tuk a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a ořechy. Pečeme na středně velkém plechu - zhruba 25-30 minut na 160-170 °C (podle trouby). Necháme přejít varem sladkou smetanu (nebo mléko) s cukrem, odstavíme, přidáme vanilkový cukr a ještě horkým zalejeme vychladlou buchtu. Dáme opět vychladit a připravíme si krém. Naneseme krém na buchtu a poté povrch pocákáme vlažnou čokoládovou polevu cik-cak (nebo lze namalovat srdíčka).
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Připravíme kvásek a vlijeme ho do mouky, přidáme cukr, rozpuštěné máslo, žloutky, sůl, rozinky a mandle. Zaděláme řídké těsto, k...
· 00:44
Celá vejce dobře vyšleháme s krupicovým a vanilkovým cukrem, zašleháme bílý jogurt, přidáme olej, polohrubou mouku, špetku soli, prášek do pečiva...
· 00:50
Kefír rozšleháme šlehačem s vejcem a oleje, smícháme s moukou a ostatními přísadami. Upečeme buchtu a polijeme čokoládovou polevou....
Všechn přísady smícháme, jablka dáme do těsta nakonec.
Na polevu rozetřeme ve šlehači máslo s cukrem, přidáme kakao, horkou vodu a rum....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře