Vánočka z domácí pekárny
Suroviny
na porce
-
Na těsto:
- mléka, 200 g rozpuštěného másla nebo hery, 3 rozšlehané žloutky, 500 g polohrubé mouky, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 1 čajová lžička soli, 1 a půl čajové lžičky sušené citronové kůry, 1 a půl čajové lžičky sušeného droždí 200 ml
- Rozinky
Postup
1 Všechny ingredience v uvedeném pořadí vložíme do domácí pekárny a zapneme program I. Klasik, kůrka střední, velikost I.
2 Po zvukovém signálu přidáme dvě hrstě rozinek.
3 Po upečení vyjmeme s nádobou na prkýnko, necháme cca 10 minut vychladnout, poté vyklopíme na mřížku. Krájíme až po úplném vychladnutí.
4 Je výborná, vláčná.
5 Dobrou chuť:-))
Mohlo by Vás zajímat
Než začneme s přípravou, vložíme do vody salko v konzervě a dvě hodiny jej vaříme. Po první hodině převrátíme konzervu, aby se salko rovnoměrně u...
02:00
Heru si rozpustíme a necháme zchladnout.
Do pekárny dáme mléko, rozšlehaná vejce, rozpuštěný tuk, špetku soli, cukr, vanilkový cukr, mouku, c...
02:00 · 02:40
Do nádoby v pekárně nalijeme mléko, olej, přidáme koření, cukr, kakao, pudinkový prášek a zasypeme moukou.
Pekárnu zapneme na rychlé hnětení ...
02:00 · 02:40 · 01:15
Takže jdeme na to : Mouka a vajíčka by neměly být studené - takže si je nechejte v pokojové teplotě nahřát. Nachystejte si půlku mléka, nalijte d...
02:00 · 02:40 · 01:15 · 01:30
Komentáře