Vánočka
Postup
1 Z přísad vypracujeme hladké těsto, které se nelepí ani na mísu a ni na vál. Je- li řídké, přidáme mouku. Dobře propracované těsto dáme do mísy, posypeme trochou mouky, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé místo asi na 1,5 hod. kynout. Vykynuté těsto vyklopíme na vál, rozdělíme na 9 dílů, vyválíme z nich dlouhé válečky, spleteme čtyři, tři a dva válečky v copy, složíme je na sebe, spíchneme je na dvou nebo třech místech špejlí, aby se při pečení nerozjížděly a vánočku necháme ještě půl hodinky kynout. Mezitím rozehřejme troubu, vykynutou vánočku potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme nasekanými mandlemi a pečeme asi 45 minut při 180 stup. Koncem pečení snížíme teplotu na 150 stupňů.
Mohlo by Vás zajímat
Do mísy nasypeme mouku, smícháme se sušeným droždím, solí, cukrem, kůrou, přilijeme rozpuštěné máslo, sádlo, vlažné mléko, vejce, žloutek a napře...
01:15
1. V míse rozmícháme tvaroh s máslem, cukrem, vejci, vanilkovým cukrem, omytými rozinkami, posekanými oříšky a mlékem. Nakonec přisypeme smíchano...
01:15 · 00:10 · · 01:00
Mouku prosijeme do mísy, trochu odložíme. Do hrnečku rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, mouky a teplého mléka a rozmícháme, hrneček přikryj...
01:15 · 00:10 · · 01:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře