Vařené hovězí maso - hovězí vývar s těstovinou

Ostatní polévky

0 hodnocení

Sdílet Označení

na porce

1 Maso vložíme do vroucí vody a vaříme spolu s pepřem a cibulí. V polovině vaření přidáme kořenovou zeleninu a zvolna vaříme do měkka.

2 Do scezeného vývaru zavaříme těstoviny a přidáme nudličky nakrájené zeleniny. Dochutíme tekutým polévkovým kořením

Ostrokyslá polievka originál

Příprava: pripravíme si všetky ingeridencie, pretože to potom počas varenia už nestihneme... Namočíme huby do horúcej vody cca 2-3 dl na 20-30 ...

· 00:30

Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...

· 00:20

Kmín chvíli povaříme ve vodě, vývar osolíme, zahustíme jíškou z hladké mouky a oleje a povaříme. Pak pomalu vmícháme rozšlehané vejce, necháme je...

Maso vaříme s cibulí doměka, polévku scedíme, zavaříme kroupy, přidáme česnek a majoránku....

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...