Velikonoční beránek
velmi snadné
Suroviny
na porce
- vajíčka 2
- bílky 4
- žloutky 4
- cukru 200 g
- sáček vanilkového cukru 1
- ěpetka citrónové kúry
- mouky 240 g
- citrónové kúry. Ozdoba: 1 bílek 1 polévková lžíce
- moučkového cukru 100 g
- citrónové šťávy 1 polévková lžíce
- mandle a 1 lískový oříšek 2
Postup
1 Do misky dáme vajíčka, žloutky, cukr, vanilkový cukr, citrónovou kúru a šťávu a vše smícháme do jemné šlehané pěny. Do pěny přimícháme mouku a sníh vyšlehaný z bílků. Troubu předehřejeme na 190 C.
2 Vymažeme formu beránka a vysypeme moukou, poté vlijeme těsto a formu přikryjeme. Pečeme do růžova a ještě za tepla vyklopíme z formy.
3 Když beránek vychladne, vyšleháme bílek a moučkový cukr a po kapkách přidáme citrónovou šťávu. Touto glazúrou můžeme beránka potřít a z mandlí uděláme oči a z oříšku nos.
Mohlo by Vás zajímat
V mise utřeme tuk s cukrem do pěny a postupně vmícháme žloutky. do vytvořené pěny přidáme rozmixované banány a mouku s práškem nakonec tuhý sní...
00:20 ·
Z uvedených surovin vytvoříme klasické kynuté těsto. Necháme vykynout. Na vále vytvoříme z těsta tři delší prameny a spleteme je do copu. Pak př...
00:20 · · 01:00 ·
žloutky utřít asi s 150g cukru, zbytek přidat do sněhu z bílků. opatrně vmícháme sníh a mouku prosetou,olej dáme na konec. Péct 160C 30 min....
00:20 · · 01:00 · · 00:20 ·
Rozinky namočit do rumu.
Mouku smíchat s práškem do pečiva, přidat cukr, skořici nahrubo nasekané ořechy a rozinky v rumu. Jablka oloupat a nas...
00:20 · · 01:00 · · 00:20 · ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře