Venkovské pečené vdolky
velmi snadné
Postup
1 Mouku prosijeme a uprostřed utvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, trochu vlažného mléka a necháme vykynout.
2 Po vykynutí vmícháme zbylé mléko, rozehřátý tuk, sůl a vypracujeme vláčné těsto, které ještě necháme vykynout.
3 Z těsta vykrajujeme lžící namočenou v mouce kousky těsta a rukou je zakulatíme na bochánek. Bochánky zploštíme a přeneseme na vymazaný plech. Necháme ještě krátce kynout, potřeme rozehřátým tukem a ve středně vyhřáté troubě upečeme.
4 Upečené vdolky potřeme ochuceným tvarohem nebo povidly a posypeme nastrouhaným tvarohem.
Mohlo by Vás zajímat
1. V misce rozetřete droždí s trochou cukru. Přidejte polovinu mléka, vrchovatou lžíci mouky, promíchejte a dejte na teplé místo; kvásek by měl ...
01:55
1. V misce rozetřete droždí s trochou cukru. Přidejte polovinu mléka, vrchovatou lžíci mouky, promíchejte a dejte na teplé místo; kvásek by měl ...
01:55 · 02:15
Do mísy dáme 4 celá vejce a 300 ml mléka a celé řádně ušleháme. Necháme 15 minut odpočinout. Mezitím si pekáč vytřeme rostlinným olejem a dáme do...
01:55 · 02:15 · 00:45 ·
Rozpálíme troubu na 180 stupňů a nektarinky rozložíme do zapékací mísy těsně vedle sebe a řezem nahoru. Sušenky rozdrtíme na drobky, dáme je do m...
01:55 · 02:15 · 00:45 · · 01:00
Komentáře