Vepřová pomazánka v pomalém hrnci
13:00
Postup
1 Příprava:
2 Na dno pomalého hrnce dejte polovinu krouzku cibule, na to maso a zbytek cibule. Pridejte cesnek a zalejte Ginger ale.
3 Varte zakryté na LOW 8-10 hodin az se maso skoro rozpadá. Vyjmete maso z hrnce a v míse je roztrhejte pomocí dvou vidlicek. Pridejte k nemu cibuli z hrnce. Z hrnce odstrante vsechnu stávu. Maso s cibulí vratte do hrnce, pridejte barbecue omácku, promíchejte a varte na LOW jeste 3-4 hodiny.
4 Po vychladnutí naplnte pomazánkou formu na ledové kostky a dejte zmrazit.
5 Na sandvic nebo topinku je treba 2-3 rozmrazené kostky pomazánky, na pecený brambor stací 1 kostka.
6 Lze také pouzít jako omácku na testoviny.
7 Toto je základní recept který si muze upravit kazdý sám podle vlastní chuti a surovin.
8 Doporučená příloha:
9 Chléb, pecivo.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
· 00:20
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
· 00:15
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme
sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle
zamícháme (hnědne!...
Komentáře