Vepřová pomazánka v pomalém hrnci

0 hodnocení13:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • veprového ramínka bez kostí 1750 g
  • 2-3 rozetrené strouzky cesneku
  • cibule, nakrájené na krouzky 2
  • kupované barbecue omácky (BBQ sauce) 480 ml
  • Ginger ale 240 ml

Postup

1 Příprava:
2 Na dno pomalého hrnce dejte polovinu krouzku cibule, na to maso a zbytek cibule. Pridejte cesnek a zalejte Ginger ale.
3 Varte zakryté na LOW 8-10 hodin az se maso skoro rozpadá. Vyjmete maso z hrnce a v míse je roztrhejte pomocí dvou vidlicek. Pridejte k nemu cibuli z hrnce. Z hrnce odstrante vsechnu stávu. Maso s cibulí vratte do hrnce, pridejte barbecue omácku, promíchejte a varte na LOW jeste 3-4 hodiny.
4 Po vychladnutí naplnte pomazánkou formu na ledové kostky a dejte zmrazit.
5 Na sandvic nebo topinku je treba 2-3 rozmrazené kostky pomazánky, na pecený brambor stací 1 kostka.
6 Lze také pouzít jako omácku na testoviny.
7 Toto je základní recept který si muze upravit kazdý sám podle vlastní chuti a surovin.
8 Doporučená příloha:
9 Chléb, pecivo.

Mohlo by Vás zajímat

Celerová pomazánka se sýrem
Postup přípravy: Očistěný celer jemně nastrouháme a hned vmícháme do majolenky, aby nezhnědl. Přidáme nastrouhanou mrkev a sýr, osolíme, přidáme ...
 · 00:20
Lučinová pomazánka
Lučinu s máslem rozetřeme v misce, přidáme (podle chuti) sůl a papriku.
 · 00:35
Česneková pomazánka
Sýr nastrouháme najemno, přidáme rozetřený česnek a další přísady podle chuti. Výborně se hodí na jednohubky či topinky....
 · 00:15
Celerová pomazánka s česnekem
Do mísy dáme tatarskou omáčku nebo zakysanou smetanu,přidáme sýr, salám, nakrájené vejce, nakonec nastrouháme celer a rychle zamícháme (hnědne!...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...