Vesmírná mana

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • roštěnky 4
  • středně širokých nudlí (či jiné tvary těstovin) 30 dkg
  • větší ci­bule 1
  • sůl
  • pepř
  • tuku 8 dkg
  • strouhaného sýra (např. eidamská ci­hla) 10 dkg

Postup

1 V osolené vodě (na těstoviny dáváme vody raději více) uvaříme nudle, vlijeme je i s vodou na větší síto, rychle propláchneme pod tekoucí studenou vodou a necháme odkapat. (Doba varu je u tě­stovin vyznačena na sáčku.)
2 Dobře naklepané roštěnky (mladé zadní hovězí nakrájíme na tenké prouž­ky a opečeme na rozpáleném tuku do­měkka (10, podle masa nejvýše 15 mi­nut). Potom přidáme nakrájenou cibuli a ještě chvíli opékáme (3-5 minut). Nud­le dáme do máslem vymazaného kastro­lu (máslem přejedeme po dnu i po stra­nách), dáme na ně maso s cibulí, promí­cháme, osolíme (2 lžičky soli), opepříme (1,5 lžičky), 4 minuty necháme zapéct, rozdělíme na talíře a posypeme strouha­ným sýrem.
3 Doporučená příloha:
4 kompot či zeleninový salát.

Mohlo by Vás zajímat

Vepřové kotlety pečené ve šlehačce
Příprava: Kotlety vykostíme ( z kostí uděláme vývar jako základ na polévku třeba s krupkami a zeleninou), po okrajích nařízneme, aby se nekrouti...
01:30
Nebeská Máňa
PŘÍPRAVA: 1. V mléce uvaříme pudinky s cukrem. Necháme vychladnout a poté postupně vmícháme zakysané smetany. 2. Na upečený piškot natřeme ...
01:30 · 01:00 · 
Houby se sýrem v nálevu
Tonda vaří tak taky přidám jeden recept k dobru,tvrdé mladé houby povaříme v osolené vodě,scedíme a necháme okapat,do sklenice dáme vrstvu hub,po...
01:30 · 01:00 · 
Nakládaný hermelín ála Máňa
Příprava: Hermelín rozkrájet asi na 6 ks, česnek rozkrájet na kolečka. Nálev-do oleje přimýchat všechno koření. Do velké sklenice vložit vž...
01:30 · 01:00 ·  · 00:30
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...