Vločková česnečka

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

  • prorostlé uzené slaniny 100 g
  • kousek másla
  • hrníčky ovesných vloček 2
  • vejce 4
  • litry hovězího vývaru 2
  • stroužky česneku 4
  • sůl
  • majoránka
  • petrželka nebo libeček podle chuti

Postup

1 V hrnci na polévku vysmažte na kostičky pokrájenou slaninu. Pokud byste měli pocit, že se příliš připaluje, přidejte k ní kousek másla. Pak do hrnce vsypte ovesné vločkya lehce je opražte. Trvá to čtyři minuty. Nakonec na vločky vyklepněte vejce, zamíchejte a trochu osolte. Vznikne tak krásná a voňavá vločková praženice. Tu zalijte teplým vývarem (případně si můžete pomoci kostkou masoxu) a přidejte nadobro rozsekaný česnek. Krátce povařte, dosolte podle chuti a přidejte nasekanou majoránku, petrželku či libeček

Poznámka

Zdroj: recepty z letáku ALBERT

Mohlo by Vás zajímat

Česnečka podle šéfkuchaře
Do kastrůlku si nalijeme vodu a přidáme kuřecí bujon. Potřebujeme mimořádně silný vývar, aby to bylo ono. Takže na půl litru i dva bujony, ale ať...
 · 00:20
Česnečka trochu jinak
Do vody dáme vařit nakrájené brambory, nastrouhanou kořenovou zeleninu a sůl, ke konci přidáme utřený česnek a rozšlehané vejce. Do přiravenýc...
 · 00:30
Česnečka
Do vařící vody dáme bujón, povaříme a dáme zbytek ingrediencí. Podáváme s opečeným chlebem nakrájeným na kostičky....
 · 
Chatová česnečka
V rychlovarné konvici ohřejeme čistou vodu, kterou zalejeme v připraveném talíři rozmačkaný česnek, přisypeme vegetu a rozpustíme máslo. Dobru...
 · 00:03 · 
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...