Vosí hnízda
Postup
1 Příprava vosích hnízd se usnadní a urychlí pomocí speciálních formiček, které jsou na našem trhu asi od roku 1996 (viz foto). Před jejich použitím postupujeme takto: formičku vysypeme moučkovým cukrem, pevně ji sevřeme a vyplníme piškotovým nebo ořechovým těstem. Do středu uděláme pomocí např. opačného konce vařečky otvor, který vyplníme připravenou náplní a vmáčkneme piškot. Pak už jen formičku položíme na pracovní desku a rozevřeme. Formičky jsou ve dvou velikostech. Do větších vosích hnízd můžeme vedle náplně dát i višničku namočenou (den předem) v rumu; náplň s těstem ve formičce nezarovnáváme, neboť do ní piškot vtlačíme.
2 V misce nebo šlehači utřeme změklé máslo s cukrem, přidáme rum a prosáté kakao a našleháme. Přidáme válečkem rozdrcené piškoty a důkladně je s našlehanou směsí promícháme. Zvlhčíme mlékem, necháme odpočinout. Mezitím ušleháme náplň ze změklého másla, cukru a rumu. Dále postupujeme tak, jak bylo výše uvedeno. Cukroví necháme 2-3 dny rozležet.
Mohlo by Vás zajímat
Postup přípravy: Dětské piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatními surovinami. Zpracujeme těsto a necháme ho vychladnout. Z těsta děláme kul...
· 00:44
Mleté ořechy smícháme s cukrem a bílkem a ze vzniklé hmoty tvoříme kuličky, které obalujeme v cukru. Ty vtlačíme do formičky na vosí hnízda tak, ...
· 00:44 · 00:40 ·
Utřením másla, moučkového cukru, žloutku a rumu si připravíme nádivku. Z másla, cukru, vanilkového cukru, kakaa, rumu a rozdrcených dětských pišk...
· 00:44 · 00:40 · · 00:40 ·
Postup přípravy: Piškoty rozdrobíme tak, aby nezůstaly žádné hrudky, prášek smícháme s práškovým cukrem, 1 bílkem a 3 lžícemi rumu. Přidáme 80 g ...
· 00:44 · 00:40 · · 00:40 · · 00:44
Komentáře