Vretená s brokolicou a baraním `cibulárom`

0 hodnocení01:15
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingrediencie:
  • 1
  • vrecúško
  • MAGGI Šťava k pečenému mäsu
  • 250
  • g
  • mladej cibuľky
  • 50
  • g
  • mrkvy
  • 50
  • g
  • koreňa zelera
  • 1
  • MAGGI Bylinky Cesnak a petržlen
  • 500
  • g
  • baranieho pliecka (je možné použiť aj bravčové pliecko)
  • 200
  • ml
  • červeného vína
  • 50
  • g
  • malých šampiónov
  • 2
  • lyžice
  • oleja
  • 400
  • g
  • cestovín MAGGI Vretená
  • 1
  • kocka
  • MAGGI Zlatý Zeleninový bujón

Postup

1 Mäso nakrájame na kocky. Na oleji opečieme nakrájané baranie pliecko, pridáme na rezance nakrájanú koreňovú zeleninu, MAGGI Bylinky cesnak a petržle, podlejeme vínom a prikryté dusíme. Mäso občas zamiešame a doplníme vodou. Keď je mäso takmer mäkké pridáme cibuľku a šampióny, dolejeme vodou za stáleho miešania nasypeme obsah sáčku MAGGI Šťava k pečenému mäsu, privedieme do varu a mäso dodusíme do mäkka. Do vriacej vody rozmrvíme kocku MAGGI Zlatého Zeleninového bujónu, pridáme cestoviny MAGGI Vretená a varíme 8-9 minút. Pred koncom varu pridáme nakrájanú a očistenú brokolicu. Cestoviny scedíme a ihneď podávame.

Poznámka

Energetická hodnota: asi 4039 kJ/porcia

Mohlo by Vás zajímat

Špagety s jemnou brokolicou
Brokolicu rozdelíme na ružičky. Potom ju vložíme do vriacej osolenej vody a varíme cca 10 min. Medzitým uvaríme MAGGI Špagety podľa návodu, sced...
00:45
Pikantné cestoviny s kuraťom
Kuracie prsia nakrájame na rezance. Cuketu pozdĺžne rozpolíme, mrkvu olúpeme, oboje nakrájame na plátky. Feferónku rozpolíme. Odstraníme semienka...
00:45 · 01:00
Těstoviny s kuřetem a špenátem
Postup přípravy: Osmažíme cibulku, přidáme špenát a uvaříme. Pak přidáme prolisovaný česnek, osolíme. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osmažíme...
00:45 · 01:00 · 00:44
Pikantní těstoviny ii.
Postup přípravy: Těstoviny uvaříme klasicky v osolené vodě. Lehce osmahneme na oleji (na slabém plameni) na plátečky nakrájený česnek s chilli pa...
00:45 · 01:00 · 00:44 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...